Wuchtiger Körper
So ganz unverhofft springt mir eine Flasche Châteauneuf-du-Pape 2000 von Château de Beaucastel in die Hand! Genau das Richtige für einen trüben, regnerischen Sonntag.
Die Herren des Weins
Der Weinbau im Vinschgau: Eine spannende Zeitreise in die weithin unbekannte Welt des „Vintschger“ Weins.
À Votre Santé!
Frühlingshafte Gefühle sind noch nicht ganz im Anrollen, dazu ist es am Morgen und am Abend noch zu kühl.
Das Herz auf der Zunge
Er ist jung, fleißig, wissenshungrig, angriffslustig, traditionsbewusst und regelrecht besessen vom Glückselixier Wein. Sommelier-Jungstar André Senoner im Porträt.
Gruppo dei Servizi
Presentazione nuovo progetto Gruppo dei Servizi per i soci Sommelier di AIS Alto Adige nella Cantina Sociale di Bolzano.
Informazioni
L’Associazione Italiana Sommelier Alto Adige fu fondata più di 40 anni fa per unire un gruppo di professionisti nel settore alberghiero ed enogastronomico. In questi anni di attività il gruppo si è trasformato da una associazione dedita ai corsi AIS ad un centro di formazione professionale, con l’obiettivo di creare, completare e divulgare la cultura del vino in Alto Adige.
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