IMPRESSUM
Redaktionelle Leitung:
Roman Gasser
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Redaktion: Dip WSET Christine Mayr, Dr. phil. Maria Kampp, Angelo Carrillo, MMag. Paul Zandanel, Franziska Steinhauser
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News & Stories
Wein-Amphore „Made in Südtirol“
Nicht, dass ich nie zuvor eine Wein-Amphore gesehen hätte, aber als ich dieser zum ersten Mal gegenüber stand habe ich völlig unbewusst, voller Andacht und ohne ein Wort zu sagen einfach nur mal mit meiner Hand ganz leicht über die ofengehärtete Form gestreichelt (...)
Südtiroler Weinwelt: Quo vadis?
Der Wein und die Corona-Krise. Die Online-Vermarktung. Die optimale Sorten-Lagen-Abstimmung. Hat der Vernatsch noch Zukunft? Der neue Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, Andreas Kofler, sein Stellvertreter Martin Foradori und Direktor Eduard Bernhart im großen Interview.
Il sommelier
Antonello Maietta: L’evoluzione del ruolo del sommelier e le nuove professioni del vino.
Der „Kretzer“
Geschichtliches rund um den Lagrein Kretzer.
