DIONYSOS

Das Weinmagazin der Südtiroler Sommeliervereinigung

IMPRESSUM

Redaktionelle Leitung:
Roman Gasser
dionysos@sommeliervereinigung.it

Redaktion: Dip WSET Christine Mayr, Dr. phil. Maria Kampp, Angelo Carrillo, MMag. Paul Zandanel, Franziska Steinhauser

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News & Stories

Wein-Amphore „Made in Südtirol“

Analyse, Reportage, Stories|

Nicht, dass ich nie zuvor eine Wein-Amphore gesehen hätte, aber als ich dieser zum ersten Mal gegenüber stand habe ich völlig unbewusst, voller Andacht und ohne ein Wort zu sagen einfach nur mal mit meiner Hand ganz leicht über die ofengehärtete Form gestreichelt (...)

Südtiroler Weinwelt: Quo vadis?

Analyse, Reportage, Stories|

Der Wein und die Corona-Krise. Die Online-Vermarktung. Die optimale Sorten-Lagen-Abstimmung. Hat der Vernatsch noch Zukunft? Der neue Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, Andreas Kofler, sein Stellvertreter Martin Foradori und Direktor Eduard Bernhart im großen Interview.

News & Storie