Sommelierkurse und Prüfungen

Unsere Zielgruppe umfasst nicht nur Mitarbeiter und Unternehmer im Gastrobereich, sondern richtet sich auch an Kellereien, den Fachhandel und an alle Weinbegeisterte und –Interessierte. Dazu steht der Sommeliervereinigung Südtirol ein gut ausgebildetes, fachlich kompetentes und engagiertes Team zur Seite.

Kurs Stufe I

05.09.-31.10.2023 (Bozen/Bolzano)

Kurs Stufe I

Zeitraum/Periodo: 05.09.-31.10.2023
Sprache/Lingua: Italiano
Uhrzeiten/Orario: 19.30-22.30 Uhr/ore
Ort/Località: Bozen/Bolzano
Preis/Prezzo: 880,00 €

Kurs Stufe II

11.04.-10.05.2023 (Badia)

Kurs Stufe II

Zeitraum/Periodo: 11.04.-10.05.2023
Sprache/Lingua: Italiano
Uhrzeiten/Orario: 09.00-12.00 & 13.30-16.30 Uhr/ore oder/o 13.00-16.00 Uhr/ore
Ort/Località: Firma/Ditta Graus Boandes – Badia
Preis/Prezzo: 980,00 €

Kurs Stufe II

05.09.-03.10.2023 (Kellerei Eisacktal)

Kurs Stufe II

Zeitraum/Periodo: 05.09.-03.10.2023
Sprache/Lingua: Deutsch
Uhrzeiten/Orario: 09.00-12.00 & 13.00-16.00 Uhr/ore
Ort/Località: Kellerei Eisacktal/Cantina Valle Isarco (Leitach/Loc. Coste 50)
Preis/Prezzo: 980,00 €

Kurs Stufe III

28.02.-23.03.2023 (Kellerei Eisacktal)

Kurs Stufe III

Zeitraum/Periodo: 28.02.-23.03.2023
Sprache/Lingua: Deutsch
Uhrzeiten/Orario: 09.30-12.00 & 13.00-15.30 Uhr/ore
Ort/Località: Kellerei Eisacktal/Cantina Valle Isarco (Leitach/Loc. Coste 50)
Preis/Prezzo: 1.080,00 €

Kurs Stufe III

25.09.-20.11.2023 (Kellerei Kaltern)

Kurs Stufe III

Zeitraum/Periodo: 25.09.-20.11.2023
Sprache/Lingua: Deutsch
Uhrzeiten/Orario: 18.00-20.30 Uhr/ore
Ort/Località: Kellerei Kaltern/Cantina Caldaro (Kellereistraße/Via Cantine 12)
Preis/Prezzo: 1.080,00 €

Kurs Stufe III

10.10.-07.11.2023 (Badia)

Kurs Stufe III

Zeitraum/Periodo: 10.10.-07.11.2023
Sprache/Lingua: Italiano
Uhrzeiten/Orario: 09.00-12.00 & 13.00-16.00 Uhr/ore
Ort/Località: Firma/Ditta Graus Boandes – Badia
Preis/Prezzo: 1.080,00 €

Prüfung

2023

Prüfung

Prüfung schriftlich/esame scritto: 01.06.2023
Prüfung mündlich/esame orale: 22.06.2023

 Prüfung schriftlich/esame scritto: 15.12.2023
Prüfung mündlich/esame orale: 12.01.2024

Alle Prüfungen finden in Bozen statt

Preis/Prezzo: 200,00 €

Beitrag

2023

Beitrag

Der Beitrag setzt sich folgendermaßen zusammen und kann als Gesamtbetrag an die Sommeliervereinigung Südtirol überwiesen werden. Wir werden für Sie den Beitrag an die Zentrale weiterleiten.

Beitrag AIS 90,00.- €
+ Beitrag Südtirol 15,00.- €
= 105,00.- € Jahresbeitrag 2023

Seminario Tecniche di Servizio

Sabato 15 e Domenica 16 Aprile 2023

Seminario Tecniche di Servizio

Sabato 15 e Domenica 16 Aprile 2023

Anticipiamo, per coloro che possono essere interessati, le date del Seminario sulle Tecniche di Servizio organizzato in collaborazione con AIS Trentino. Il seminario si svolgerà in due giornate sabato 15 e domenica 16 aprile – ad Aldeno presso la sede AIS Trentino ed è riservato ai sommelier iscritto al gruppo servizio GDS.

Maggiori dettagli verranno forniti ai membri del gruppo servizi a breve.

Studienführer

Ausbildung zum Diplomsommelier

Studienführer

Ausbildung zum Diplomsommelier

Kurse (Vorbereitung für die Prüfung)

Ausbildung zum Diplomsommelier

Kurse (Vorbereitung für die Prüfung)

Ausbildung zum Diplomsommelier

PROGRAMM(A) 2023

Kurs Stufe/Corso livello I:

  • 05.09.-31.10.2023 – Italiano – Bozen/Bolzano

Kurs Stufe/Corso livello II:

  • 11.04.-10.05.2023 – Italiano – Firma/Ditta Graus Boandes – Badia
  • 05.09.-03.10.2023 – Deutsch – Kellerei Eisacktal/Cantina Valle Isarco

Kurs Stufe/Corso livello III:

  • 28.02.-23.03.2023 – Deutsch – Kellerei Eisacktal/Cantina Valle Isarco
  • 25.09.-20.11.2023 – Deutsch – Kellerei Kaltern/Cantina Caldaro
  • 10.10.-07.11.2023 – Italiano – Firma/Ditta Graus Boandes – Badia

Prüfungen/Esami:

  • Prüfung schriftlich/esame scritto: 01.06.2023
  • Prüfung mündlich/esame orale: 22.06.2023
  • Prüfung schriftlich/esame scritto: 15.12.2023
  • Prüfung mündlich/esame orale: 12.01.2024

Preise/prezzi:

  • Kurs Stufe/Corso livello I: € 880,00
  • Kurs Stufe/Corso livello II: € 980,00
  • Kurs Stufe/Corso livello III: € 1.080,00
  • Prüfung/esami: € 200,00

Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl
Änderungen vorbehalten

„Ein Sommelier muss sich auf seine sensorischen Fähigkeiten verlassen können, um das Genuss-Produkt Wein richtig zu verstehen und einsetzen zu können.“

Christine Mayr, Präsidentin