Wines and Spirits International in Südtirol

2019-08-28T14:26:06+01:00

Dieses Seminar ist eine fachlich standardisierte internationale Basisausbildung im Bereich „Weine und Spirituosen der Welt“. Absolventen erlangen dadurch die Fähigkeit, internationale Weine und Spirituosen besser zu verstehen und zu bewerten.

Wines and Spirits International in Südtirol2019-08-28T14:26:06+01:00

Die Gipfel-Stürmerin

2019-08-28T14:52:05+01:00

Gisela Schneider ist angekommen. Die Sommelière ist lebhaft, scharfsinnig, sprachbegabt. Ein Porträt über eine begeisterte Klettererin, die Gourmet- und Weinwelt perfekt zu verschmelzen vermag.

Die Gipfel-Stürmerin2019-08-28T14:52:05+01:00

The Kurtatsch winery

2019-08-28T14:52:15+01:00

The Kurtatsch winery was founded in 1900. Its 180 members cultivate 180 hectares, 85 per cent of which belong to the municipality of Kurtatsch.

The Kurtatsch winery2019-08-28T14:52:15+01:00

Liebe auf den ersten Blick

2019-08-28T14:52:23+01:00

Der Geheimrat J 2011 ist ein Geheimtipp. Der Riesling Sekt aus dem Rheingau gehört zu den besten Schaumweinen Deutschlands.

Liebe auf den ersten Blick2019-08-28T14:52:23+01:00

Melis in Viaggio

2019-08-28T14:52:31+01:00

Ci siamo, il nuovo “Food District” realizzato nel parco del Parkhotel Luna Mondschein è ormai una realtà.

Melis in Viaggio2019-08-28T14:52:31+01:00

Im Kerner-Land

2019-08-28T14:52:44+01:00

Im Eisacktal sind heute insgesamt 82 Hektar Weinberge mit Kerner bestockt. Warum der Kerner ein Glücksfall für das Weinbaugebiet Eisacktal ist.

Im Kerner-Land2019-08-28T14:52:44+01:00

Das richtige Maß

2019-08-28T14:52:53+01:00

Weingenuss & Gesundheit: Wenn jemand, der gesund ist (isst), täglich seine zwei, drei Gläser Wein genießt, dann ist dagegen auch von ärztlicher Seite nichts oder kaum etwas einzuwenden.

Das richtige Maß2019-08-28T14:52:53+01:00

Wein mit Kultstatus

2019-07-31T12:34:20+01:00

Vernatsch, Quo vadis? Die Anbaufläche der vor über 40 und bis vor wenigen Jahren mit großem Abstand beliebtesten und immer noch am häufigsten angebauten Südtiroler Rebsorte ist seit den 80er Jahren auf ein Fünftel geschrumpft.

Wein mit Kultstatus2019-07-31T12:34:20+01:00

Erfolgreicher Sommelier-Gipfel

2019-07-31T12:34:20+01:00

Die Sommelier-Elite von Italien und von Südtirol war zu Gast in Meran. Eine „Quintessenz“ über die bisher wichtigste Veranstaltung in der bald 50-jährigen Geschichte der Sommeliervereinigung Südtirol.

Erfolgreicher Sommelier-Gipfel2019-07-31T12:34:20+01:00

Der König der Weißweine

2019-07-31T12:34:20+01:00

Der Rheingau, der sich – ähnlich wie Südtirol – größtenteils dem Qualitätsweinbau verschrieben hat, ist in jedem Fall eine Reise wert. Erst recht für eine gebürtige Deutsche, die ganz in der Nähe aufgewachsen ist.

Der König der Weißweine2019-07-31T12:34:20+01:00