Der Magier der feinen Bläschen

2020-10-19T01:43:41+02:00

Als Sepp in jungen Jahren das Handwerk der Önologie erlernte, hätte er sich wohl nie träumen lassen, als Pionier in die Geschichte der Südtiroler Sektproduktion einzugehen. Und doch stellte er 1979 als einer der ersten Erzeuger Schaumweinflaschen in Mölten auf 1200 Meter her.

Der Magier der feinen Bläschen2020-10-19T01:43:41+02:00

Südtirols Whisky-König

2020-10-19T02:18:15+02:00

Er ist ein Visionär, der sich mit seinem Whisky PUNI einen Namen gemacht und jetzt auch noch den Ritterschlag vom Whisky-Papst Jim Murray erhalten hat: Albrecht Ebensperger. Ein Sommergespräch mit dem Urvinschger und seinem Sohn Lukas.

Südtirols Whisky-König2020-10-19T02:18:15+02:00

Die Gipfel-Stürmerin

2020-10-19T02:22:03+02:00

Gisela Schneider ist angekommen. Die Sommelière ist lebhaft, scharfsinnig, sprachbegabt. Ein Porträt über eine begeisterte Klettererin, die Gourmet- und Weinwelt perfekt zu verschmelzen vermag.

Die Gipfel-Stürmerin2020-10-19T02:22:03+02:00

Die Ehrgeizige

2020-10-19T02:33:22+02:00

Mit viel Elan und Ehrgeiz hat Karoline Walch das Weinakademiker-Diplom errungen. Die stolze Titelträgerin über den Stellenwert der Ausbildung, Neugier, Wissenslust en masse, eine verrückt-lustige Verkostungserfahrung und eine Wohnung voller Spickzettel.

Die Ehrgeizige2020-10-19T02:33:22+02:00

Das Herz auf der Zunge

2020-10-19T02:02:28+02:00

Er ist jung, fleißig, wissenshungrig, angriffslustig, traditionsbewusst und regelrecht besessen vom Glückselixier Wein. Sommelier-Jungstar André Senoner im Porträt.

Das Herz auf der Zunge2020-10-19T02:02:28+02:00
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