Südtiroler Weinwelt: Quo vadis?

2021-08-26T17:19:25+02:00

Der Wein und die Corona-Krise. Die Online-Vermarktung. Die optimale Sorten-Lagen-Abstimmung. Hat der Vernatsch noch Zukunft? Der neue Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, Andreas Kofler, sein Stellvertreter Martin Foradori und Direktor Eduard Bernhart im großen Interview.

Südtiroler Weinwelt: Quo vadis?2021-08-26T17:19:25+02:00

Un bel regalo di Cotarella

2021-08-26T16:59:32+02:00

Per festeggiare i 60 anni dalla fondazione, la Cantina Valle Isarco si è fatta un bel regalo, la collaborazione con uno dei più famosi e potenti enologi italiani: Riccardo Cotarella.

Un bel regalo di Cotarella2021-08-26T16:59:32+02:00

Der Wein-Report

2020-10-19T01:33:46+02:00

Die Rebfläche in Südtirol bei den roten Sorten hat sich deutlich verringert, während jene der weißen Sorten stark zugenommen hat. Alles über die Entwicklung der Weinanbaufläche in Südtirol.

Der Wein-Report2020-10-19T01:33:46+02:00

Weinkultur seit 1142

2020-10-19T01:36:18+02:00

Beinahe 900 Jahre hat es auf dem Buckel und Wein hat hier Tradition. Das Kloster Neustift, gegründet im Jahr 1142, zählt zu den ältesten Kellereien Italiens.

Weinkultur seit 11422020-10-19T01:36:18+02:00

La Cantina Valle Isarco

2020-10-19T01:37:00+02:00

La più piccola e giovane delle cantine produttori dell’Alto Adige sorge in un’area viticola tra le più speciali: la Valle Isarco, il terroir più settentrionale d’Italia.

La Cantina Valle Isarco2020-10-19T01:37:00+02:00

Mut zum Risiko

2020-10-19T01:40:41+02:00

Die Kellerei St. Pauls hat sich neu aufgestellt und sieht sich für die Zukunft gut gerüstet. Das Führungstrio der Kellerei erklärt den besonderen Charakter der Paulsner Weine – und verrät, auf welche Themen man in Zukunft verstärkt setzen will.

Mut zum Risiko2020-10-19T01:40:41+02:00

Südtirols Whisky-König

2020-10-19T02:18:15+02:00

Er ist ein Visionär, der sich mit seinem Whisky PUNI einen Namen gemacht und jetzt auch noch den Ritterschlag vom Whisky-Papst Jim Murray erhalten hat: Albrecht Ebensperger. Ein Sommergespräch mit dem Urvinschger und seinem Sohn Lukas.

Südtirols Whisky-König2020-10-19T02:18:15+02:00

Alles steckt in der Traube

2020-10-19T02:18:51+02:00

Die große Verkostung in der Kellerei Kurtatsch: „Alles, was einen guten Wein ausmacht, steckt in der Traube“. Präsident Andreas Kofler und Kellermeister Othmar Donà hatten die Dionysos-Redaktion eingeladen, neue und alte Jahrgänge der Kellerei genauer unter die Lupe zu nehmen.

Alles steckt in der Traube2020-10-19T02:18:51+02:00
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